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Noticia Ampliada

Martín Bari estuvo en el Ministerio de Ciencia y Tecnología

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Por Martín Bari*

NOMBRE DEL EVENTO: «Taller de Biotecnología en pseudocereales andinos: Amaranto, Chía y Quinoa»

TÍTULO DEL TRABAJO: “Influencia de reguladores de crecimiento sobre el establecimiento de cultivos in vitro de Chia (Salvia hispanica)”

AUTORES: Bari, M. L.; Marconi, P. L.; López, M. C.; Álvarez M. A.

FECHA: 12 de Junio de 2018

LUGAR: Ministerio de Ciencia y Tecnología, CABA, Argentina.

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El pasado martes 12/6 tuve la oportunidad de realizar una presentación oral de mi tesina en la biblbioteca del “centro cultural de la ciencia” MINCyT (también conocido como “C3”) en el marco del «Taller de Biotecnología en Pseudocereales Andinos: Amaranto, Chía y Quinoa» al cual fui invitado por ser una de las pocas líneas de investigación en el área.

Aparte de poder interiorizarme en las líneas de investigación de otros colegas (sobre de todo de grupos de investigación que trabajan con quinoa, que son las líneas que están en un estadío más avanzado), pude escuchar la exposición del Dr. Mentaberry (jefe de gabinete del MINCyT) quién explicó que el objetivo del encuentro era la elaboración de un documento que refleje los avances de las diferentes líneas de investigación y las problemáticas que es necesario resolver para que ocurra el despegue definitivo del cultivo de estas valiosas especies vegetales autóctonas.

En el evento también se contó con la presencia de un alto funcionario del ministerio de agroindustria y se expusieron trabajos de todo tipo: desde cultivo in vitro y caracterización molecular de germoplasma hasta de contenido nutricional y elaboración de alimentos a base de estos pseudocereales.

Esta tipo de talleres son promovidos por el recientemente formado “consejo de bioeconomía” que articula las políticas y esfuerzos de 8 ministerios con el objetivo de desarrollar proyectos productivos y realizar transferencia de tecnología en sectores estratégicos de las economías regionales del país por lo cual fue un inmenso orgullo haber podido formar parte y representar a la universidad maimónides (sin mencionar los inmensos aprendizajes de todo tipo que me dejó esta experiencia).

*Farmacéutico graduado en Universidad Maimónides. / Becario doctoral ANPCyT – Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos Aires. / Laboratorio de Biotecnología Vegetal (603), Departamento de Farmacia y Bioquímica, Centro de Estudios Biomédicos, Biotecnológicos, Ambientales y de Diagnóstico (CEBBAD). / JTP Farmacobotánica y Fármacognosia, Carreras de Farmacia y Bioquímica, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Maimónides